Pudim de Tapioca
Doces
Tempo de Preparo: 30 minutos
Rendimento: 20 porções
Dificuldade: Fácil
Ingredientes:
500 gr de farinha de tapioca
1 vidro(s) de leite de coco
2 pacote(s) de côco ralado(s)
1 litro(s) de leite
Modo de Preparo:
Pegue uma vasilha refratária. Coloque a tapioca e 1 pacote de côco ralado. À parte, ferva o leite e o leite de côco. Após, adicione ao conteúdo do refratário,misturando bem. Abafe com um filme plástico,deixe esfriar bem. Quando esfriar,adicione por cima o outro pacote de côco ralado. Está pronto.